jueves, 19 de julio de 2007

Receta de cocina - Tomates rellenos

Como si fuera carlos arguiñano me pongo el gorro de trabajo y el delantal y os enseño una receta made in alicia.


Primero os enseño como queda para que se os abra el apetito.

- Vaciamos los tomates, guardando el contenido.
- Freimos la salsa que meteremos dentro (a gusto del consumidor), podemos poner a freir, cebollas, maiz, pimientos, carne, bacon...y le añadimos el contenido de los tomates. Cuando todo este bien fritico le añadimos bechamel o nata que tambien queda bien y alguna especie.
- Cuando lo tengamos listo rellenamos los tomates con sus salsita y le ponemos un poco de queso por encima.
- Al horno un rato y....rico rico rico

(Recomiendo acompañarlo con un buen vaso de gazpacho, hummmmmmmmmm)

De nota le doy

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